月曜日の八代♪～熊本編２～

さて、のんびりした朝を森屋さんで過ごした後、

皆で昨夜から決めていた、アーリーさんとこ"八代飯店さん"へ。


もちろんトマピーエンをいただくため！

トマピーエンってどんなだろう？と前の晩想像しておりました。
私の想像では、ミネストローネのような麺。

麺セットをお願いしました。チャーハンとトマピーエンです。


これがトマピーエン


私の想像は外れでした＾＾；
トマトの酸味が効いてて、普通のより後味さっぱり、ヘルシーな味。
家で作れるか？もしくはインスタントがあれば、
朝にちょこっと、とか、夜小腹が空いたときに、「さっぱり」食べれる感じです。
これは、好きです*^-^*　また食べに行きたいです。

お目にかかれてよかった～

そして、デザートです。

マンゴープリン

濃厚で、トロリ～として美味しい*^-^*

そしてそして、その名も　"○○のモンブラン"

何で作られてるか、最初は内緒なんです＾＾

これにはビックリしましたよ。
見た目も美しいでしょう～　何で出来てるか？
おからかと思ったんですが、なんとサトイモ！

え～っ！とビックリ。こんな美味しいモンブランに！
そっか、この色はサトイモか、と少し納得。

料理とは奥深いな～

昨日から、食べたことのない創作料理を沢山頂きました。
次は何が食べれるのか？すごく楽しみです♪


日曜日から月曜日にかけて、八代・坂本町を満喫しました。
夕方はやはり名残惜しく－－；　八代を後にしました。。
いや～でも、本当に楽しい時間でした☆
どうもありがとうございました！